Memaparkan catatan dengan label 07 - Food and Recipes. Papar semua catatan
Memaparkan catatan dengan label 07 - Food and Recipes. Papar semua catatan

April 17, 2013

Food Review : KFC North Korean Spicy Chicken

Apa kena dengan KFC ni?

Aku boleh pejam sebelah mata kalau diorang try ambik kesempatan nak bergantung dengan populariti K-Pop dan bahana demam PSY yang melanda Malaysia tempohari, membuatkan KFC joining the bandwagon introduce ayam Korean ni. Tapi, jangan menipu. Dalam gambar, punyalah luas liputan sos atas ayam tu. Sekali dapat? Mak aih. Cover seciput je.

Pada aku, ayam tu sedap dah . Aku suka sos yang dia letak tu. Mulut aku suka benda manis ni. Tapi, bila kena top up dua posen seketul untuk dapat seciput aje sos atas ayam hot n spicy biasa, baik takyah re-branding balik ayam Hot n Spicy tu. Ini macam hal assed effort KFC yang hanya nak create gimik untuk tarik pelanggan. Semua benda baru yang KFC introduce, macam Tangy Zinger tu pun macam benda main-main.

"Oh, ini ayam ada sos Korean, kita up 20 sen. Ini burger ada sos cheezy, kita upkan harga 50 sen."

Untuk orang macam aku yang berkira, 20 sen seketul untuk sedikit sos adalah harga yang aku tak nak bayar. Tapi aku takleh nak order ayam hot n spicy biasa sementara ni sebab ada dua aje choice, original dan "Korean" spicy.

Apa yang Korean-nya? Mana satu Korean-nya? Korean ada dua. Dengan tambahan 20 sen tu, aku rasa menu ni lebih ke arah "North Korean Spicy."



Gambaran Ayam Untuk Rujukan. Nasik, petola dan pucuk ubi tidak termasuk dalam hidangan.

Tapi, dengan nada serius...

KFC perlu mencipta menu yang mampu kekal lama bukannya seperti KFC Golden Chicken Wrap sebelum ni yang kosnya mahal pada pembeli dan tak berbaloi. Produk macam Krushers yang aku suka dah tak ada pulak, agak affordable tapi mungkin kos dekat KFC untuk maintain machine besar kot atau mungkin aku aje yang suka Krushers ni sebab aku tak pernah tengok orang order. Banyak aku minum Krushers blueberry dulu.

Berbalik kepada kisah ayam "North Korean Spicy" ni, pada aku, tak berbaloi. Jika aku seorang consumer, Rm15.80 (tidak termasuk tax) untuk 3 ketul ayam Korean hot n spicy, corn salad dan wedges beserta air gas ni tak berbaloi. Lebih baik aku beli dinner plate biasa takde air. Masalahnya , menu KFC seminggu dua ni dah bercanggah.

Aku takleh nak order Dinner plate dengan ayam Hot n Spicy biasa sebab ayam tu ditiadakan dulu. Jadi aku terpaksa top up 60 sen kalau aku order Dinner Plate. Forcing a customer to pick a sub par product is a good way to make your business go down under.

Aku tak nampak mana valuenya sos seciput harga 60 sen.melainkan sos tu cover seluruh ayam....itu terbaik. Aku bungkus bawak balik ayam ni dengan harapan agar makan sambil nampak Yoona, tapi aku nampak Kim Jong Il sedang ketawa.

Februari 06, 2013

Food Review : KFC Golden Wrap Chicken


Minggu lepas aku try benda ni sebab aku suka makan ayam.

Kesimpulannya?

1. tak berbaloi.
2. indah khabar dari rupa
3. ayam kecik
4. mushroom tak cukup
5. jagung hambar
6. serviceable la..takde la tak sedap.
7. bahagian drumstick dan thigh sahaja ada

Benda paling bangang sekali aku rasa yang membuktikan kadang2 aku terasa bangang jugak; aku ingatkan ayam tu kena balut dengan roti..rupa-rupanya balut dengan kertas minyak.Kau tengok gambar tu..nampak mcm roti kan? Mati2 aku ingat roti.

RM11.80 dapat ayam suku dan roti atau nasik. APA KEJADAHNYA MALAYSIA NI? Ingat semua orang anak lord ke?

Benda yang lebih rasional untuk dibuat adalah;

Beli ayam seekor. Baru RM10 lebih ikut saiz. Beli garam. Kalau kau ada luck, dapat yang RM6 ke bawah sekilo..tapi selalunya ayam dia besar-besar jadi sama aje la harga dia, lagipun ayam besar, dia liat sikit. Beli kunyit. Beli roti prata brand "Kawan." (TERBAIK!) Goreng ayam. Goreng roti prata. Balut ayam goreng dengan roti prata. Tak cukup dengan tu kau beli cendawan butang dalam tin dan jagung rebus tepi jalan. Makan beramai2. Cukup untuk 4 orang.

Dengan bajet yang lebih rendah jika kau beli untuk 2 orang makan kat KFC..


Oktober 17, 2012

Food Review : KFC Double Down

Aku baru try KFC Zinger Double Down semalam. Itupun tergerak sebab aku tengok gambar upload member aku berserta caption "ini adalah kali kesepuluh aku makan Double Down!"

Selalunya, kalau kau gi tengok wayang lepas member kau promote kaw-kaw sesuatu cerita, benda tu akan jadi anti-climaxed. Macam cerita Inception...semua orang kata sedap. Tapi kalau kau dengar betul2 apa yang diorang kata best...semua orang akan kata pasal ending dia aje. Apa jadi kat tengah2? Apa benda sebenarnya cerita dia? Semua orang sibuk pasal ending dia aje yang sangat ambiguous.

Dan aku order la Double Down ni satu semalam sebab dah singgah KFC. First impression; tengok kotak, nampak macam kecik aje. Takpelah..tunggu sampai rumah dulu baru bukak.

Sampai rumah, hati tak dapat nak sabar lagi aku pun ambik la Double Down dan keluarkan dari kotak. Ada wrapper...bila angkat...rasa berat. Padu! Expectation aku memang la tak macam dalam gambar promo dia...tapi Double Down yang aku dapat...ak eleh...kecik aje sebenarnya slice daging kat tengah2 tu dan mayonis dia sikit aje letaknya.

Takpela. Aku try gigit. Ngap.

Pernah tengok satu cerita yang semua orang kata best tapi kau tak nampak apa ke-best-an dia? Itulah yang aku rasa bila aku gigit Double Down tu. Mungkin itulah sebenarnya yang tersirat di sebalik nama dia tu...Double Down....dua kali ganda rasa down.

Nak tau macam mana rasa dia? Macam kau makan ayam KFC Hot n Spicy takde tulang. Itu aje. Tapi promo dia seolah-olah mengatakan makanan itu adalah sebijik burger! Ini bukan burger. Ini ayam goreng tepung pedas.

Takde apa yang specialnya mengenai KFC Double Down ni. Bila kau makan burger, apa yang paling best sekali adalah bila kau gigit burger tu, kau dapat rasa semua bahan dia bergaul dalam mulut kau. Roti...cheese...mayonis....daging....sayur....tapi dengan Double Down ni...bila kau gigit...rasa dia cuma ada sejenis aje. Rasa ayam Hot n Spicy.

Tak ada bezanya kau order Snack Plate Hot n Spicy dengan Double Down ni. Sama aje. Kau ambik dua ketul ayam tadi....kau curah coleslaw atas satu ketul ayam..kemudian kau ambik ayam lagi seketul. Kemudian kepitkan kedua-dua ayam tadi...lalu gigit. Itulah Double Down.

Dan apa yang paling menyedihkan adalah memakan Double Down ni adalah satu pertarungan. Kau nak buang sayang..kau nak simpan nanti dia sejuk tak sedap..jadi kau kena habiskan time tu jugak. Proses menghabiskan Double Down ni adalah satu bentuk penyeksaan sebab tidak ada langsung variety yang ada dalam setiap gigitan kau. Agak sedih bila kau kena push diri kau untuk makan.

Dalam banyak2 burger KFC...ada satu aje burger KFC yang aku paling suka. Tapi sampai sekarang tak muncul2 balik. Burger tu nama dia "Thai Pan burger"...ada kat KFC pun masa aku sekolah dulu. Tah berapa bijik aku makan tapi lepas tu dah tak ada. Sedih gak aku. Tapi tak sesedih selepas aku double down lepas makan Double Down.

Positif :

Saiz besar. Daging banyak. Kenyang. Berat. Padu. Baling anjing, anjing pengsan.

Negatif :

Daging rasa macam Hot n Spicy (aku tak suka tepung dia). Memerlukan kesabaran untuk menghabiskannya. Rasa yang sangat2 plain membuatkan aku loya lepas makan sebab aku kena paksa diri habiskan jugak. Aku rasa..kalau kau tak suka Zinger...kau tak suka Double Down. Aku lagi prefer Colonel Burger.

Rating - 3/10

Februari 26, 2010

Resipi Orang Bujang : Nasi Goreng Kegawatan Ekonomi

Bahan-bahan Yang Diperlukan

1. Nasi putih 
2. Dua ulas bawang merah atau sebiji bawang besar
3. Segenggam ikan bilis kecil
4. Setengah sudu teh garam
5. Sebiji telur ayam
6. Minyak masak

Cara Penyediaan

1. Potong bawang sambil panaskan minyak dalam kuali
2. Tumis ikan bilis sehingga rangup
3. Ketepikan sebentar ikan bilis,tumis bawang sehingga naik aromanya
4. Bila bawang sudah masak,masukkan nasi putih,kacau.Pastikan nasi itu tidak berketul-ketul
5. Pecahkan telur ke dalam nasi bila nasi sudah digaul rata,kemudian gaul nasi dengan telur tadi sehingga telur masak
6. Masukkan garam,kacau sehingga sebati.Cuba rasa jika garam tidak mencukupi,tambahkan sedikit demi sedikit

 Variasi Resipi : 
1. Boleh gunakan kicap manis jika anda suka rasa nasi goreng yang manis.
2. Potong kecil2 atau kisar cili padi 4 biji jika anda suka pedas.
3. Telur boleh digoreng atau dimasukkan dalam nasik tetapi pada pandangan aku,bila pecah telur dalam nasik,rasa nasi goreng tu akan jadi lebih sedap.
4. Potong sawi dan masukkan selepas ditumis bawang untuk menambahkan sayuran ke dalam nasi goreng

Kos penyediaan :
Sangat murah,tak lebih Rm1.50 jika anda masak nasik sendiri

Jun 16, 2008

Food Review : Nasi Ayam OK Sungai Besi

Ahah!

Setelah mengidam lama gila nak makan nasik ayam ni,akhirnya hari ni aku berjaya jugak.Lama aku terbayang2 semenjak hari aku pegi dulu dan nasi ayam tu habis.

Jadi,bila aku sampai kat kedai tu,tengok orang tak ramai.Bila sampai je aku terus tengok berapa ayam yang tergantung dan aku berasa lega sebab ada 3 ekor ayam.Yes,akhirnya!Jadi,aku pun duduk dan terus kakak tu datang amik order.Aku pun order makanan standard aku,nasi ayam dan teh ais.Tunggu lebih kurang 5 minit,nasi ayam aku tu pun sampai.

Aku renung dulu nasi ayam tu,pastu tangkap gambar sebagai kenang-kenangan.Aku ambik sudu dan aku suap dulu nasik dia.Humm,biasa je ni.Aku rasa sup dia semulut,srruupp.

"Apa yang Joe dan Yus cakap best sangat kedai ni?"fikir aku (Joe member aku,dah berpunya,Yus tu belum,still looking)

Aku ambik cili dan sup dia dan aku tuangkan ke atas nasik.Lepas tu aku cubit ayam sikit.Masukkan semua sekali dalam mulut dan...terkeluarlah semua nikmat2 dia.Aku seperti berada di kayangan masa tu.Dengan ayam yang rangup dan lembut,nasik dan sup yang seperti adik beradik kembar,aku sedar Joe tidak cuba mempermainkan aku.

Memang sedap tapi pada aku bila makan tu ada cara dia.Kena ada semua sekali dalam satu suap.Setengah2 kedai,nasik ayam dia sedap kat sup,ayam dia biasa,kedai lain lak ayam dia best,sup dia tak kena tapi di Nasi Ayam OK Sungai Besi,nasi ayam ni adalah seperti satu campuran tidak boleh dipisahkan kalau nak rasa nikmat dia.

Ayam dia panas dan rangup.Argh,takpe,aku masih cuba meragui kata-kata Joe dan Yus itu.Selepas habis sepinggan aku pun order lagi sepinggan.

Aku terpaksa mengakui Joe dan Yus memang betul.
Nikmat nasi ayam tu still sama lagi.Nasi ayam ni memang OK gila dan aku memang pelahap.

Nasi Ayam OK Sungai Besi
Pekan Sungai Besi
Harga : Nasi Ayam - RM4.00

Rating - 9/10



April 20, 2008

Resipi Orang Bujang : Sambal Telur Ikan


Bahan-bahan:

3 biji Telur Ikan
1 Ulas Bawang Besar
Gula
Garam
1 labu Bawang Besar
3 sudu besar Cili giling/Cili Boh/Cili blend

Cara Menyediakan:

1) Goreng telur ikan.Telur ikan tu bolehlah digoreng secara terus ataupun diperap dahulu dengan sedikit garam dan kunyit.Aku goreng dulu sebab cepat sikit nak masak dan bau hanyir dia kurang.Tak nak goreng dulu pun takpe.

2) Sambil telur tadi digoreng,potong bawang besar (aku pakai bawang besar sebab senang potong) nipis2

3) Bersihkan kuali atau gunakan lagi satu kuali (untuk org yang ada 2 kuali) dan taruk minyak sedkit sahaja.Tumis bawang tadi sampai mengeluarkan bau.Jangan sampai dia hangit,nanti sambal jadi pahit.

4) Masuk cili giling tadi ke dalam dan kuali dan masukkan setengah cawan air.Kalau nak kuah banyak masuk lebih lagi air,kalau suka kering,sikitkan air (ini ikut mulut anda lah).Biarkan sampai mendidih.Pastikan api tak berapa besar.

5) Masukkan garam dan gula (secubit garam cukup dan 1 sudu kecik gula jadila)

6) Masukkan telur ikan yang sudah digoreng tadi.Tutup dengan penutup dan biarkan ia mendidih didalam kuah selama 3 minit.Pastu boleh makan.

Telur ikan boleh digantikan dengan aoa-apa pun.Ayam,ikan,sotong,telur.Senang je masak sambal ni.

April 19, 2008

Food Review : Rojak Tepi UNITEN


Mungkin ramai yang tak tahu ada wujud komuniti penjaja bergerak dekat tepi highway sehala dengan pintu masuk UNITEN,on the way ke Restoran Beriani Gam Putrajaya.

Aku dah lama jugak tak lalu situ sebab jarang nak ambik exit masuk ke situ,selalunya aku menghala terus ke arah Cyberjaya.Jadi minggu lepas aku pun lalu situ balik dan terkejut jugak aku,tempat tu dah ramai peniaga.Mula-mula dulu ada satu je gerai goreng pisang kat situ yang meniaga secara haram.Sekarang ni dah dijadikan tapak perniagaan.

Aku berenti la situ sekejap,tengok still ramai yang jual kuih-muih dan ada 2 gerai jual rojak dan cendol.Siap ada satu lagi gerai jual sup tambah lagi satu jual nasi ayam.Yang lain2 aku tak try lagi.Aku try la rojak kat gerai ni.Peniaga dia perempuan India Muslim 2 orang dan sorang lagi lelaki.Lelaki tu buat cendol perempuan 2 orang tu siapkah rojak.

Ada rojak mee,mee rebus,rojak sotong,rojak biasa dan lain-lain lagi.


ROJAK - Huhuhu.Aku orang Kedah jadi makanan2 macam rojak dan mi rebus ni memang senang nak dapat.Memang dah lama aku tak makan rojak,last sekali aku rasa kat Restoran Mamak mane tah.Tak sedap langsung.

Tapi rojak ni best.First sekali,yang paling aku suka,cucur udang dia.Rangup gila.Tu syarat nombor satu rojak yang best.Tauhu dia pun aku bole rasa fresh dan baru lagi.Yang paling special,kuah dia.Tak terlalu manis sampai aku naik loya,cantik je level dia dan tahap kepedasan dia memang cun,cantik2 je pedas tu rasa2 kat hujung mulut je.

Ni lah rojak paling best aku pernah rasa kat area KL/Selangor ni.

Rating 10/10


ROJAK SOTONG - Rojak sotong ni lain sikit sebab biasanya tempat2 lain pakai sotong besar tu yang direbus jadi rasanya ada tawar sikit.Tapi gerai ni pakai sambal sotong.Pedas jugak rasanya tapi puas sebab banyak sotong yang di letak.Lain-lain sama je isi dia dengan rojak biasa.

Aku tak berapa suka sangat sebab rasa pedas sambal tu macam berlawanan dengan rasa kuah kacang rojak tu.Tapi still sedap.Mungkin lepas tu aku mintak dia asingkan dulu sotong tu letak tepi,biar aku yang gaulkan sendiri.

Rating - 8/10


CENDOL - Cendol dia,dukacitanya masa aku try first time,cair sangat.Gula dia tak rasa sangat dan bila aku kacau,boleh rasa dia sangat cair.Hari rabu haritu aku pegi lagi sekali,try balik.Ada beza.Lagi sedap.Tapi still pada aku tak berapa kaw sebab cendol dia still cair.Mungkin mulut aku suka yang pekat dan manis je.

Rating 6/10

Jadi,kepada sesiapa yang lalu nak pergi ke Putrajaya/Cyberjaya/Puchong/Bangi,bolehlah singgah dan try rojak tu.Kenyang aku hari tu.Aku syorkan try rojak dia.Abang buat cendol tu pelik je tengok aku dapat2 order terus tangkap gambar.Buang tabiat kot.

Harga :
Rojak - RM2.50
Cendol - RM1
Rojak Sotong - RM3.50

Mei 02, 2007

Food Review - Ramly Nugget Ayam Salutan Tenpura

Ever wonder if you go to McDonald's and order their chicken nuggets?
For the price of around RM4 you get :

a box containing 6 pieces of nuggets.
what a great piece of business.Screwing their customer,that's how Mc'd generate their
revenue. So what if you are addicted to the taste of Mc'D nuggets but cant afford to pay or dont want to pay.You get these great product from Malaysia's own Ramly's.


Where to start...
The packaging is actually quite deceiving because it was pink in color and not attractive at all.And I still rememberthe day I accidentally bought this,it was because the original Ramly Chicken Nugget is sold out.
So I just try it out and it from that day onwards, I look at Mc'D with disgust because the best nugget that money is actually made by a local company.

The price is around Rm8.50-RM10.50 depends on where you get it.For that price you get 1kg
of :

a) succulent nugget that taste the same or maybe even better than Mc'd nugget
b)value for money
c)a pack of nugget that is actually better than most frozen nugget in the market

so,for parents or would be parents,buy this product.keep your children of Mc'd and show that you care,because it's better to feed your child with something you cook yourself.There's love inside.